道の駅 石神の丘~ブルーベリー、ラベンダー、彫刻の美術館と美食レストラン|岩手県岩手郡岩手町

特産品

一方井そば

都・盛岡の北に広がる岩手町。一方井(いっかたい)は、この町の山あいにあります。 蝉のなく豊かな緑と、北国特有の厳しい冬。四季折々の自然と風土に培われ「一方井そば」は生まれました。 試行錯誤を重ねてつくりあげたこのそばは、おじいちゃん、おばあ...

岩手名物 土川うどん

みちのくいわての県北で、寒冷な気候と岩手の清涼な水、 みなぎる大自然の息吹の中で栽培された良質な小麦粉を主原料に吟味精製した、 素朴な味と香りに優れた自慢のうどんです。

石神長いもそば

岩手町内産のそば粉と長いもをつなぎとして使用。 「歯ごたえのあるそば」をと、食感を楽しめる太麺タイプを採用しました。 丹念に練りこまれた長いもの「でんぷん質」により、乾麺としては今までにない「歯ごたえ」と「つるつる」とした食感が楽しめます!...

佐藤精肉店 岩手ホルモン鍋

しょう油、ごま、味噌がベースの秘伝のタレとプリップリ生ホルモンの食感が人気の商品です。

肉のふがね 鍋用ホルモン

肉屋がこだわって作った本格派ホルモン鍋。新鮮な国産豚のみを使用しております。 秘伝の自家製タレは、味噌をベースに、とうがらし、地元岩手町産にんにく、国産生姜が利いた味です。ホルモンのうまみを引き出すだけではなく、野菜との相性が非常によく仕上...

こな屋さんのすいとん粉

岩手の郷土料理ひっつみ(すいとん)。添加物等を一切使わず、安心してお使いいただける商品です。

四季のあけぼの 銘菓 東雲

柔らかいながらも歯ごたえのある食感と、くるみや胡麻の香ばしさが特徴の、どこか懐かしい味わいの伝統のお菓子です。 高級感漂うこのお菓子は、贈り物やお茶会などでも人気です。 この「東雲」は、山見の里 菓子司 丸中の看板商品で、米粉や小麦...

南部ブルーベリー

完熟ブルーベリーをシラップ漬けにしました。大きな粒がコンポート風に仕上がってます。 凍らせてシャーベットにしたり、ヨーグルトやアイスクリームにかけてお召し上がりください。 ヨーグルトと良く混ぜてから凍らせるとフローズンヨーグルト...

手づくりブルーベリーソース

岩手町のグループ「金山会」こだわりの味。程よい酸味と甘みで人気の高い商品です。 ジャムより柔らかい「とろっ!」としたソースです。 ヨーグルトやアイスクリームにかけてお召し上がりください。(パンにつけても美味しいよ!) 無添...

ブルーベリージュース

岩手町で収穫された完熟ブルーベリーのみを絞って作った100%ストレート果汁。 アントシアニンたっぶりのとても価値のある一品。 岩手缶詰岩手工場で作っています。