きのこ

すごい大きい！！！「こうたけ」 こうたけは、松茸に負けないくらい香りが強く、実は松茸よりおいしいという方も…。 一度乾燥したほうが、味・香りともに向上。生では食べないほうがいいみたいです。 炊き込みご飯がおすすめ。