スタッフブログ 鶏のから揚げスープ
ネギがたっぷりの「鶏のから揚げスープ」のご紹介(^^)
材料
ネギ 700g、から揚げ約300ｇ（お好みで）
大根おろし 300g、水 1.5ℓ、ほんだし 大さじ1
醤油 70㏄
今回は市販のから揚げ、たっぷりのねぎ、大根おろ...
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スタッフブログ 長芋豚キムチ炒め
いつもレシピを紹介していただく、組合員さまよりいただきました(*^_^*)
今回は、長芋500g、豚ばら肉300ｇ、白菜キムチ漬け80ｇを炒めて、しょうゆ大さじ3程度で味付け。
白菜キムチ漬けが入っているので、味付けもシンプルでOK...
スタッフブログ ながいも＆セロリサラダ
長いもとセロリのサラダです。
こちらも生産者様に紹介していただきました(*^_^*)
今回は長いも500ｇに対してセロリ80ｇを混ぜたそうです。
とてもさっぱりとして、セロリが苦手でも食べられました♪
ドレッシングは、当店で販売中の「...
スタッフブログ 白菜スープ
白菜のスープのご紹介
産直組合の方の差し入れです！レシピの紹介のためにと、作ってきてくれました。
クラムチャウダー風のスープでおいしいです。
材料は
牛乳 ２リットル、水 １リットル、シチュールー １/2、塩 20g 白菜 1Kg
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スタッフブログ きゅうり漬け
岩手町産地直売組合の方が漬けた「きゅうりのからし漬け」
産直施設では、農家の方が漬けた素朴な漬物も人気です。
シンプルな材料でいい感じです(*^_^*)
産直にお越しの際は漬物コーナーものぞいてみてください♪
スタッフブログ メロン「ころたん」
産直組合員の方が作ったメロン「ころたん」
食べてみて！といただきました。
おいしい(*^_^*) くせがなく、さわやかな甘さで、スタッフ全員絶賛♪
「ころたん」はミニサイズのネットメロンです。
黄金皮と鮮やかな緑色の果肉が特徴...
スタッフブログ ブルーベリーソースｉｎ白玉
産直組合員様からの差し入れ
いつも色々なアイデアを紹介していただきありがとうございます<m(__)m>
今回は、ブルーベリーソースを作りその中へ白玉だんごを入れたそうです！
温かいうちに（冷めると硬くなってしまうらしいです...
スタッフブログ じゃがいもレシピ
「じゃがいもの蒸し焼き」
生産者の方からのご紹介です！
片栗粉をまぶしたじゃがいもを蒸し焼きにして、オイスターソースを絡めただけのシンプルな簡単料理。味を調えるためにお好みで塩を入れます。
じゃがいもがほくほくしていてとてもおいしい(*^...
お知らせ 岩手町キャベツまんじゅう 新発売！7/２５（土）10：00より
2015年7月25日（土）10：00～
「岩手町キャベツまんじゅう」が発売されます。
岩手町産のキャベツ（春みどり）パウダーを生地に練りこんだ和菓子。中身を白あんにして、キャベツらしく仕上げてあります。
さわやかな甘さのお饅頭で、お茶...
お知らせ ブルーベリー
岩手町ではブルーベリーが盛んになってきました！
そこで道の駅「石神の丘」ではブルーベリーコーナーを設置しました。
ぜひお立ち寄りください。今年は1週間ぐらい早いようですね～
いわてまち主催の観光農園も始まります。
７月１１日（土）～８...