生産野菜・物産 人参 商品説明 人参の栄養成分はカロテン・食物繊維。皮の部分にはカロテンがたっぷり。選び方としては、色が濃く表面がなめらかで張りのあるもの。保存方法は、ビニールの保存袋に入れ、立てて野菜室に冷蔵。 おすすめの食べ方 料理方法 人参料理 ※クックパッド(外部サイト)が表示されます。