生産野菜・物産

胃腸を健やかにととのえ、血液の質を高め、内臓機能を促進して体力を増強させる働きがあります。利尿作用もあり体の余分な水分を取り除いて体調をととのえる効果もあります。枝豆は大豆が熟する前に早採りしたもので、「畑の肉」と呼ばれる大豆同様、たんぱく質が豊富で栄養満点。