生産野菜・物産

玉ねぎ(ケルたま)

玉ねぎ(ケルたま)

商品説明

ケルたまは通常の玉ねぎよりケルセチンが１．５倍多く含まれる。味にコクがあり、加熱すると甘味が増す。長期保存できる。普段は通気性良いネットなどに入れて常温保存。気温が高いときはチルド室に入れると良い。

おすすめの食べ方

サラダ、ポトフなどのスープ、かき揚げなど