生産野菜・物産 じゃがいも(北あかり) じゃがいも(北あかり) 商品説明 北あかりの果肉は黄色く、ほどよく甘味があり、ホクホクとした粉質で人気品種の1つ。保存方法は新聞紙などで包んで冷暗所へ。気温が高いときは保存袋に入れチルド室に入れると良い。 おすすめの食べ方 ポテトサラダ、コロッケ、粉ふきいも、ビシソワーズなど