道の駅 石神の丘~ブルーベリー、ラベンダー、彫刻の美術館と美食レストラン|岩手県岩手郡岩手町

鶏のから揚げスープ

鶏のから揚げスープネギがたっぷりの「鶏のから揚げスープ」のご紹介(^^)

 材料

 ネギ 700g、から揚げ約300g(お好みで)

 大根おろし 300g、水 1.5ℓ、ほんだし 大さじ1

 醤油 70㏄

 

 

今回は市販のから揚げ、たっぷりのねぎ、大根おろしを煮込んだだけの簡単スープを教えていただきました。

肉も柔らかく、大根おろしが入っているので、さっぱりとしたおいしいスープです(*^_^*)