道の駅 石神の丘~ブルーベリー、ラベンダー、彫刻の美術館と美食レストラン|岩手県岩手郡岩手町

珍野菜「コーラルラビ」、ズッキーニ、さくらんぼ入荷しました!

今日は、道の駅「石神の丘」は穏やかな天気?(曇りですが…)といっていいでしょうか!台風も、温帯低気圧に変わったようですね。
 
 さて、産直では珍しい「コーラルラビ」が出ていましたよ。
こう見えて、キャベツの仲間なのだそうです。。
 食べ方は、スライスして炒め物にしたり、スープにしたりするとおいしくいただけるようです。
 クセがないので、色々な料理に使えそうですね!

 

丸ズッキーニ

丸ズッキーニも出てました。数はとても少ないですが、コロンと丸くなってるとかわいいですね!
 普通のズッキーニと同じように油と相性が良いので、炒め物やサラダ、スープにもいいそうです。

 

さくらんぼ レッドグローブ

サクランボ(レッドグローブ)!見ているだけで、おいしそうです!
本当に産直野菜を見ていると、まさに季節を感じますね!

 

その他、白菜、キャベツ、レタス、も結構出てきました。
旬の野菜を感じに、道の駅「石神の丘」産直に足を運んでみてくださいね。(*^^*)