道の駅 石神の丘~ブルーベリー、ラベンダー、彫刻の美術館と美食レストラン|岩手県岩手郡岩手町

爽やかな朝!!

本日の初お目見え野菜!!「ミニ大根」「バイオレットクイーン」「山椒の実」

今朝は天気が良くて、爽やかな風が吹いていて起きた時気持ちよかったぁ(*^^*)

今のような気候が一番いいですね。

この気候が年中続くといいのになぁ・・・

ところで本日は“バイオレットクイーン”っていう、めっずらしい~野菜が出ていました。

(見た目一見ブロッコリーと思ったら、後から調べて見るとカリフラワーの種類のようでした)上の部分が紫色をしていて、食べ方は、さっと茹でてサラダにして食べるとか・・・。

要するにブロッコリーみたいな食べ方になるということですよねぇ。

茹でるとね、ほっ、んとーに綺麗な鮮やかな色が出るみたいなんですね。

味は。。。う~ん聞くの忘れましたぁ・・・。

まだあまり見たことのない野菜なので、私も食べてみたことがないんです・・・^_^;

毎日産直の店内を見ていると、だんだん品数や1つの品物の量がバンバン増えていってますね。

店内全体的が緑色になってきている感じ。

各コンテナに山盛りになって入っている感じです。

今日、仕事に来る直前に、庭に植えていたきゅうりの苗にデッカクなったきゅうりが1本!

この前の日曜日に見たときは、すごーく小ちゃ~くてまだまだ先と思っていたのに・・・

この急激な育ち方は異常・・・いや、私が多分無知なのでしょう!!

しかし、産直の野菜を見ていても思うのですが、育ち始めたら、(産直も)出始めたらどんどん出るのですよ、これが。

植物もそう、人間もそう、み~んな生き物の生命力ってすばらしい!!

私も精神力を育てなきゃ(^^)/・・・ってなんのこっちゃ(~_~;)