季節は秋…紅葉があちこちで見られるようになってきましたね！
毎年、秋になると思い出すのは、石神の丘の裏山で栽培している原木ジャンボ椎茸！
今年も、出ているかな～と思い原木ジャンボ椎茸のほだ木を見てきました。
写真のとおり、今年もおいしそうなジャンボ椎茸が出ていましたよ～。
いつみても思うのですが、こんなにも立派に成長するのかと感動してしまいます。
今、産直にも生産者さんの【ジャンボ椎茸】がたくさん出てきておりますよ～。
【ジャンボ椎茸】は肉厚で原木栽培だから香りがよく、食べごたえがあるのでバター焼きなどでガブリっと食べるのは最高です！
塩味にもあうので、岩手町のご当地グルメ「いわてまち焼きうどん」の具としても最高ですよ！！ 😀
是非、お試しあれ！