道の駅 石神の丘～ブルーベリー、ラベンダー、彫刻の美術館と美食レストラン｜岩手県岩手郡岩手町

2019年6月　岩手町産地直売組合に新たに、遠山忍組合員が加入しました。 今日はピーマンが出荷されています。これからどうぞよろしくお願いいたします。

とても人気のきゃべつ「いわて春みどり」 皆さん待ちに待ったきゃべつです(*^_^*) まだ量は少ないですが、出始めてきました♪  

　「キャベツパウダー」新登場！ 業務用にのみ製造しておりましたが、ご要望が多かったため試験的に販売をしてみることになりました(*^_^*) 　お菓子つくりに使用したり、お料理に入れたり、皆さんはどんな使い方をしますか？ 　．．．続きを読む→

お休みしていました、ネットショッピングの「野菜おまかせセット」の販売を再開いたしました。これから色々なおいしい野菜がでてきます(*^_^*) お楽しみに♪ 【石神の丘でねっと】http://shop.isigaminoo　．．．続きを読む→

岩手町産野菜を100％使用したドライ野菜パウダー「ベジパウダー」発売中！ 野菜を低温乾燥方式（遠赤外線低温フーズドライヤー）によって、野菜の栄養価と風味を保ちます。 　野菜嫌いなお子様にもピッタリ！アイデア次第で手づくり　．．．続きを読む→

外気温や虫の声、高い空を眺めながら、もう秋になってきていると感じる今日この頃…。産直の秋といえば…「松茸」でしょうか？ 　今年は、たくさん採れているんですねぇ！最近では、連日のように店頭に松茸が並んでいます。たまに、「ほ　．．．続きを読む→

岩手町産野菜を100％使用したドライ野菜パウダー「ベジパウダー」発売中！ 野菜を低温乾燥方式（遠赤外線低温フーズドライヤー）によって、野菜の栄養価と風味を保ちます。 　野菜嫌いなお子様にもピッタリ！アイデア次第で手づくり　．．．続きを読む→

先週、生産者の三浦律子さんご協力のもと三浦さんの畑におじゃましました！ 三浦さんの畑に行くと白菜が収穫時期をむかえたくさんありましたよ。ほうれん草も露地栽培ものが一面に！三浦さんも、肥料にはこだわっていて、有機質のものを　．．．続きを読む→

昨日、生産者の田中さんが「四角豆（シカクマメ）、持ってきたよ。」というので田中さんが持ってきた色鮮やかなカラーピーマンと一緒に調理してみましたよ。 四角豆は、調べてみるとベーコンと相性がいいようなので今回炒め物で挑戦して　．．．続きを読む→

今年、開業10周年を迎えた道の駅「石神の丘」は、お盆期間中も多くのお客様にお越しいただきました。従業員一同、心から感謝申し上げます。 　　お盆期間中は、キャベツ（春みどり）のために作られた塩ドレッシング「キャベタリアン宣　．．．続きを読む→