白菜スープ

白菜のスープのご紹介

産直組合の方の差し入れです!レシピの紹介のためにと、作ってきてくれました。

 

クラムチャウダー風のスープでおいしいです。

材料は

牛乳 2リットル、水 1リットル、シチュールー 1/2、塩 20g  白菜 1Kg

ベーコン 250gです。

作る量、お好みで調整してみてください(*^_^*)

これからの季節にピッタリ、体も暖まり熟睡できそうです♪