こうたけすごい大きい!!!「こうたけ」

こうたけは、松茸に負けないくらい香りが強く、実は松茸よりおいしいという方も…。

一度乾燥したほうが、味・香りともに向上。生では食べないほうがいいみたいです。

 

炊き込みご飯がおすすめ。