岩手町リンゴワイン『ルルとリリ』

生鮮野菜・物産

生食でそのまま味わえるりんごを使用し、果汁を一度凍結させて水分を氷として除き、糖度の高い果汁のみを使用する凍結濃縮という方法で醸造。味わいが濃く、ジューシーな甘さのワインに仕上がりました。

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