道の駅 石神の丘~ブルーベリー、ラベンダー、彫刻の美術館と美食レストラン|岩手県岩手郡岩手町

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お知らせ・ブログ

長芋豚キムチ炒め


  いつもレシピを紹介していただく、組合員さまよりいただきました(*^_^*)   今回は、長芋500g、豚ばら肉300g、白菜キムチ漬け80gを炒めて、しょうゆ大さじ3程度で味付け。 白菜キムチ漬け ...続きを読む→

ながいも&セロリサラダ


 長いもとセロリのサラダです。 こちらも生産者様に紹介していただきました(*^_^*)   今回は長いも500gに対してセロリ80gを混ぜたそうです。 とてもさっぱりとして、セロリが苦手でも食べられました♪ ド ...続きを読む→

白菜スープ


白菜のスープのご紹介 産直組合の方の差し入れです!レシピの紹介のためにと、作ってきてくれました。   クラムチャウダー風のスープでおいしいです。 材料は 牛乳 2リットル、水 1リットル、シチュールー 1/2、 ...続きを読む→

きゅうり漬け


岩手町産地直売組合の方が漬けた「きゅうりのからし漬け」   産直施設では、農家の方が漬けた素朴な漬物も人気です。 シンプルな材料でいい感じです(*^_^*)   産直にお越しの際は漬物コーナーものぞい ...続きを読む→

メロン「ころたん」


    産直組合員の方が作ったメロン「ころたん」 食べてみて!といただきました。   おいしい(*^_^*) くせがなく、さわやかな甘さで、スタッフ全員絶賛♪   「ころたん」はミニサイズの ...続きを読む→

ブルーベリーソースin白玉


 産直組合員様からの差し入れ いつも色々なアイデアを紹介していただきありがとうございます<m(__)m>   今回は、ブルーベリーソースを作りその中へ白玉だんごを入れたそうです! 温かいうちに(冷め ...続きを読む→

じゃがいもレシピ


「じゃがいもの蒸し焼き」 生産者の方からのご紹介です! 片栗粉をまぶしたじゃがいもを蒸し焼きにして、オイスターソースを絡めただけのシンプルな簡単料理。味を調えるためにお好みで塩を入れます。 じゃがいもがほくほくしていてと ...続きを読む→

岩手町キャベツまんじゅう 新発売!7/25(土)10:00より


2015年7月25日(土)10:00~ 「岩手町キャベツまんじゅう」が発売されます。   岩手町産のキャベツ(春みどり)パウダーを生地に練りこんだ和菓子。中身を白あんにして、キャベツらしく仕上げてあります。 & ...続きを読む→

☆今年も出ます!石神の丘開業13周年特別記念切符☆


おかげさまで、道の駅「石神の丘」は開業13周年を向かえます! 7月25日(土)~26日(日)10:00~16:00には『開業13周年記念感謝祭』イベントが開催されます。   同時に7月25日(土)10:00より ...続きを読む→

ブルーベリー


岩手町ではブルーベリーが盛んになってきました! そこで道の駅「石神の丘」ではブルーベリーコーナーを設置しました。 ぜひお立ち寄りください。今年は1週間ぐらい早いようですね~   いわてまち主催の観光農園も始まり ...続きを読む→

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