道の駅 石神の丘~ブルーベリー、ラベンダー、彫刻の美術館と美食レストラン|岩手県岩手郡岩手町

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お知らせ・ブログ

ブルーベリーソース


朝の定番!ヨーグルトに「ブルーベリーソース」をかけていただきます!(^^)! この「ブルーベリーソース」は、ブルーベリーから、岩手町で手作りをしています。シンプルだけどあきのこないさわやかな味で、人気も高い商品です。4月 ...続きを読む→

アイスコーヒー


私の夏の楽しみ! 「ヴィラ」のアイスコーヒー(*^_^*) 少し濃い目で、ほろにがですが、まさしく喫茶店の味♪ なんといっても、氷が解けてきてもおいしい!!! 大好きです!(^^)!

ウドの新芽


「ウドの新芽」が手に入ったので、てんぷらにしていただきました。 くせがなく食べやすい山菜ですね。しっかりとウドの香りも楽しめました。 細い茎のところは炒め物にしてもおいしいそうですよ♪ 太い茎のところは酢味噌和えにしてい ...続きを読む→

小松菜ジュース


小松菜がお店に出ているときはいつも「小松菜ジュース」を作って飲んでいます。 イメージは苦いのかな?と思っていましたが、これがなかなかいける!!さすが岩手町の野菜は甘みがあって抜群♪ 小松菜2株(茎)分とバナナ1本、牛乳1 ...続きを読む→

水菜


少し伸びて太くなった水菜を大量に食べるため、「水菜・豚しゃぶ」にしました。シンプルすぎてお恥ずかしいのですが、ゆずドレッシングをかけていただきました♪さっぱりとして、箸もはずみます(^^) 水菜のしゃきしゃき感もいい ...続きを読む→

姫竹


「姫竹」今回はシンプルにゆでてマヨネーズで和えていただきました。 甘みもあり食べやすいですね♪ 焼いて食べてもいいですよね(^^)     アクやえぐみがなく、味が一番いいといわれている【たけのこの王 ...続きを読む→

白菜


「今の時期の白菜は、青々していますが、やや硬めだよ!」 と、生産者さんから聞きました。   そんな硬さをいかしたお勧めの食べ方は、漬物と炒め物♪ 色がきれいなので、炒め物の彩もGOOD!!!   白菜 ...続きを読む→

菜花


産直に出ていた菜花をお浸しにしていただきました(*^_^*) 春の野菜はほろ苦いですが、野菜の甘みもしっかりありとてもおいしいですね♪ 産直のいいところは、季節ならではの野菜が並ぶところ!  時期にしか食べられない野菜を ...続きを読む→

2014フリーマーケットin石神の丘-こちらのイベントは終了しました-


   2014フリーマーケットin石神の丘  6月7日(土)~8日(日) 10:00~16:00    わくわく!どきどき!フリーマーケット。  いろいろな商品でイベント広場がにぎわいますよ♪   お楽しみに! ...続きを読む→

アイスプラント


 「アイスプラント」私も初挑戦!    何度かちぎって食べましたがしゃきしゃきして美味しいですね!    私の技術でどこまで育てられるか^^;         ...続きを読む→

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